Blog > Komentarze do wpisu

Placki warzywne z twarożkiem

Składniki:

*400g. ziemniaków

*1 cukinia

*3 marchwie

*200g. twarogu

*ogórek

*1 jajko

*1/2 szklanki m±ki

*50g. kiełków rzodkiewki

*2 łyżki jogurtu naturalnego

*olej do smażenia

*sól

*pieprz

*gałka muszkatołowa

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaki zetrzeć na tarce o małych oczkach. Marchew obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do warzyw dodać m±kę, jajko, przyprawić sol±, pieprzem i gałk± muszkatołow±. Z masy formować na patelni małe placki i smażyć na złoty kolor. Ogórek obrać, umyć, zetzrć na tarce o dużych oczkach. Twaróg rozdrobnić widelcem, dodać jogurt, ogórek, przyprawić sol± i pieprzem. Placki podawać z twarogiem. Przed podaniem posypać kiełkami rzodkiewki.

niedziela, 03 marca 2013, kuchareczka1993

Polecane wpisy

  • Kluski z mięsem

    Składniki: *ziemniaki ugotowane (przeci¶nięte przez praskę) *m±ka ziemniaczanna Farsz: *500g. mięsa mielonego *cebula *pieprz *sól *natka pietruszki Ponad to: *

  • Łoso¶ w galarecie

    Składniki: *4 filety z łososia *szklanka bulionu warzywnego *szklanka białego wytrawnego wina *2 marchewki *pietruszka *1/4 selera *cebula *3 łyżeczki żelatyny

  • Leczo

    Składniki: *1,5 kg. papryki czerwonej *3 pomidory *500g. kiełbasy *3 duże cebule *sól *pieprz *majeranek *vegeta *olej do smażenia Sposób przygotowania; Pomido

Top Blogi Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
blog fotograficzny